PLANTS DB

ΟΡΙΣΜΟΙ

Τροφοπενία:
Η έλλειψη ενός (απλή τροφοπενία) ή περισσότερων (σύνθετη τροφοπενία) θρεπτικών συστατικών. 

Τοξικότητα:
Το σύνολο των συμπτωμάτων της περίσσειας ενός ή περισσότερων θρεπτικών συστατικών.

---

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Ανάλογα με την εντόπιση των συμπτωμάτων, οι τροφοπενίες μπορεί σε αρχικό επίπεδο να ταξινομηθούν ως εξής:

Α. Προσβολή ολόκληρου του φυτού, με τα συμπτώματα να εμφανίζονται αρχικά σε παλαιότερα φύλλα:
- Άζωτο
- Φώσφορος
- Μολυβδαίνιο

Β. Συμπτώματα που περιορίζονται κυρίως στα κατώτερα (παλαιότερα) φύλλα του φυτού:
- Κάλιο
- Μαγνήσιο
- Χλώριο

Γ. Συμπτώματα που περιορίζονται στα ανώτερα (νεότερα) φύλλα του φυτού:
- Ασβέστιο
- Θείο
- Σίδηρος
- Ψευδάργυρος
- Βόριο
- Μαγγάνιο
- Χαλκός

---

ΕΙΔΙΚΑ

1. Αζωτο:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Υψηλά επίπεδα Φωσφώρου ή Καλίου.
- Υψηλή εδαφική υγρασία.

Συμπτώματα:
- Κιτρίνισμα των φύλλων που ξεκινάει από την άκρη του φύλλου. Τα συμπτώματα είναι εμφανή συνήθως στα παλαιότερα (κατώτερα) φύλλα και σταδιακά επεκτείνονται σε όλο το φυτό. 
- Λεπτοί νεαροί βλαστοί.
- Υπολειπόμενη γενικότερη ανάπτυξη του φυτού. 
- Μικρά φύλλα.
- Μικρό μεσογονάτιο διάστημα.

Τοξικότητα:

Αίτια:
- Συνθήκες ξηρασίας.

Συμπτώματα:
- Σκούρο πράσινο χρώμα και έντονη ανάπτυξη βλαστών.
- Μειωμένη ανθεκτικότητα σε ασθένειες.
- Υπολειπόμενη ανθοφορία και καρποφορία.

---

2. Φωσφορος:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Υπερβολικά υψηλό (>7.5) ή χαμηλό (<5.5) pH υποστρώματος.
- Χαμηλές θερμοκρασίες.
- Υπερβολικά συμπαγές, όχι καλά αεριζόμενο υπόστρωμα.
- Υπερβολική υγρασία υποστρώματος.
- Μικρή ποσότητα οργανικής ύλης στο υπόστρωμα.
- Υψηλά επίπεδα Ψευδαργύρου.

Συμπτώματα:
- Παλαιότερα φύλλα με σκούρο πράσινο-μπλε χρώμα και κηλίδες με ανοιχτό κόκκινο έως κοκκινωπό χρωματισμό, ειδικά στην κάτω επιφάνεια τους, με ή χωρίς νεκρώσεις. Ακολουθεί προσβολή και των υπόλοιπων φύλλων.
- Ανάλογος χρωματισμός κατώτερων βλαστών.
- Υπολειπόμενη ανάπτυξη ριζών και συνολικότερη ανάπτυξη και ωρίμανση του φυτού.
- Υπολειπόμενη ανθοφορία. 

Τοξικότητα:

Αίτια:
Συνήθως οφείλεται σε υπερβολική χορήγηση.

Συμπτώματα:
-  Ανεπάρκεια Αζώτου, Ψευδαργύρου, Σιδήρου ή Μαγγανίου.

---

3. Καλιο:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Μειωμένη ικανότητα ανταλλαγής κατιόντων του υποστρώματος (π.χ. υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ύλη).
- Αυξημένα επίπεδα Μαγνησίου ή Ασβεστίου.
- Ξηρασία.
- Χαμηλό pH και υψηλή αλατότητα υποστρώματος.
- Υπερβολικά συμπαγές υπόστρωμα.
- Χαμηλή θερμοκρασία.

Συμπτώματα:
- Κιτρίνισμα και νεκρώσεις των κατώτερων φύλλων στην κορυφή ή στην περιφέρεια του ελάσματος ή και νεκρωτικές κηλίδες.
- Υπολειπόμενη καρποφορία.
- Λεπτοί νεαροί βλαστοί. 

Τοξικότητα:
- Προκαλέι συμπτώματα ανεπάρκειας Αζώτου ή Μαγνησίου.

---

4. Ασβεστιο:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Χαμηλό pH υποστρώματος.
- Μειωμένη ικανότητα ανταλλαγής ιόντων του υποστρώματος (π.χ. υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ύλη).
- Αυξημένα επίπεδα Μαγνησίου, Νατρίου ή άλλων κατιόντων.

Συμπτώματα:
- Νεαρά φύλλα παραμορφωμένα με αναδιπλωμένη περιφέρεια και κάμψη της κορυφής τους ή και με καφέ κηλίδες.
- Παλιά φύλλα με έντονο πράσινο χρώμα.
- Νέκρωση του τελικού οφθαλμού.
- Υπολειπόμενη ανάπτυξη ριζικού συστήματος.
- Ξήρη σήψη (blossom-end rot).

Τοξικότητα:
- Εκδηλώνεται ως ανεπάρκεια άλλων στοιχείων (π.χ. Μαγνήσιο, Κάλιο).

---

5. Μαγνησιο:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Χαμηλό pH υποστρώματος.
- Υψηλά επίπεδα Μαγγανίου ή Καλίου.
- Μειωμένη ικανότητα ανταλλαγής κατίοντων του υποστρώματος.
- Χαμηλή θερμοκρασία.

Συμπτώματα:
- Παλιά φύλλα κιτρινίζουν στην περιφέρεια και στη συνέχεια ενδιάμεσα των νεύρων τους. Μπορεί να παρατηρηθεί και νέκρωση.
- Μπορεί να παρατηρηθεί ερυθρός χρωματισμός στην περιφέρεια του φύλλου, λόγω ανεπαρκούς μεταβολισμού του φωσφώρου.
- Ελαττωμένη παραγωγή σπόρων. 

Τοξικότητα:
Παρατηρείται σπάνια, κυρίως σε αργιλώδη εδάφη με χαμηλά επίπεδα Καλίου. Εκδηλώνεται ως ανεπάρκεια άλλων στοιχείων (π.χ. Ασβεστίου, Καλίου)

---

6. Θειο:

Τροφοπενία:
Παρατηρείται σχετικά σπάνια.

Αίτια:
- Χαμηλή περιεκτικότητα του υποστρώματος σε οργανική ύλη.
- Έκπλυση του σε αμμώδη εδάφη.
- Χαμηλή θερμοκρασία.
- Κακή αποστράγγιση του υποστρώματος.

Συμπτώματα:
-  Ελαφρό κιτρίνισμα αρχικά των νεότερων φύλλων και στη συνέχεια όλου του φυτού.
- Υπολειπόμενη γενικότερη ανάπτυξη του φυτού.

Τοξικότητα:
- Παρατηρείται εξαιρετικά σπάνια και σχετίζεται με την ατμοσφαιρική ρύπανση.
- Αυξηση των επιπέδων θείου στο υπόστρωμα, προκαλούν προβληματα λόγω μείωσης του pH του.

---

7. Σιδηρος:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Υψηλό pH και υψηλή αλατότητα υποστρώματος.
- Αυξημένα επίπεδα Φωσφόρου, Μαγγανίου, Ασβεστίου, Μολυβδαινίου ή Ψευδαργύρου.
- Μικρή περιεκτικότητα υποστρώματος σε οργανική ύλη.
- Κακή αποστράγγιση.

Συμπτώματα:
- Κιτρίνισμα ή και πλήρης λεύκανση των νεότερων φύλλων ενδιάμεσα των νευρώσεων τους. Το φύλλο μπορεί τελικά να νεκρωθεί.
- Υπολειπόμενη ανάπτυξη. 

Τοξικότητα:

Αίτια:
- Έλλειψη Ψευδαργύρου ή Μαγγανίου.
- Συνθήκες πολύ χαμηλού pH.

Συμπτώματα:
- Έντονο πράσινο ή και καφέ χρώμα του φυλλώματος.
- Υπολειπόμενη ανάπτυξη.

---

8. Ψευδαργυρος:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Υψηλό pH
- Υψηλά επίπεδα Φωσφώρου ή Χαλκού.
- Χαμηλή περιεκτικότητα υποστρώματος σε οργανική ύλη.

Συμπτώματα:
- Κιτρινωπές κηλίδες ή και διάχυτη χλώρωση ενδιάμεσα των νευρώσεων των φύλλων.
- Μικρό μέγεθος φύλλων και ανώμαλο περίγραμμα τους.
- Νέκρωση και πρόωρη φυλλόπτωση.
- Μικρό μεσογονάτιο διάστημα. 
- Υπολειπόμενη ανθοφορία και ελαττωμένη παραγωγή σπόρων.

Τοξικότητα:
Μπορεί να παρατηρηθεί σπάνια σε εδάφη με αυξημένη αλατότητα και μπορεί να προκαλέσει:
- Έντονο πράσινο χρώμα φύλλων.
- Χλώρωση ενδιάμεσα των νεύρων του φύλλου.
- Συμπτώματα σχετιζόμενα με ανεπάρκεια Σιδήρου, Φωσφόρου και Μαγνησίου.

---

9. Βοριο:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Υψηλό pH. 
- Αυξημένα επίπεδα Αζώτου, Ασβεστίου και Καλίου.
- Χαμηλή περιεκτικότητα υποστρώματος σε οργανική ύλη.
- Ξηρασία.
- Έκπλυση του σε αμμώδη εδάφη.

Συμπτώματα:
- Τα νεότερα φύλλα γίνονται παχύτερα (κυρίως στην κορυφή) και αποκτούν ανοικτό πράσινο χρώμα και ακανόνιστο περίγραμμα.
- Εκτεταμένες νεκρώσεις των βλαστών.
- Νέκρωση του τελικού οφθαλμού. 
- Διαταραχή της ανάπτυξης των ριζών.
- Υπολειπόμενη ανθοφορία και μειωμένη παραγωγή σπόρων.
- Μικρό μεσογονάτιο διάστημα.
- Ανάπτυξη τύπου "Witches' broom"

Τοξικότητα:

Αίτια:
- Χαμηλό pH.
- Υπερβολική χορήγηση.

Συμπτώματα:
- Κιτρίνισμα και νέκρωση των φύλλων, από την περιφέρεια τους προς το κέντρο και ενδιάμεσα των νευρώσεων τους. Προσβάλλονται αρχικά τα παλαιότερα φύλλα.
- Έντονη φυλλόπτωση.

---

10. Χλωριο:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Χαμηλά επίπεδα Καλίου.
- Υψηλά επίπεδα Βορίου και Μολυβδαινίου.
- Έκπλυση του σε αμμώδη εδάφη.

Συμπτώματα:
- Μαρασμός, κιτρίνισμα, νέκρωση και πτώση των φύλλων. 
- Διαταραχές της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος.

Τοξικότητα:

Συμπτώματα:
- Κάψιμο της περιφέρειας των φύλλων.
- Φύλλα μικρού μεγέθους.
- Υπολειπόμενη ανάπτυξη.

---

11. Μολυβδαινιο:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Έκπλυση του σε αμμώδη εδάφη.
- Χαμηλό pH.

Συμπτώματα:
- Κιτρίνισμα ενδιάμεσα των νευρώσεων, αρχικά στα παλιότερα φύλλα και τελικά και στα νεότερα.
- Κάψιμο στην περιφέρεια των φύλλων.
- Φύλλα με ανώμαλο σχήμα. 
- Διαταραχές καρποφορίας.

Τοξικότητα:

Αίτια:
- Υψηλό pH

Συμπτώματα:
- Έντονο κίτρινο ή ανοικτό κόκκινο χρώμα ή και κάψιμο των φύλλων. 

---

12. Μαγγανιο:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Υψηλό pH.
- Υψηλή περιεκτικότητα υποστρώματος σε οργανική ύλη.
- Υψηλά επίπεδα βαρέων μετάλλων, Σιδήρου ή Χλωρίου.
- Αυξημένη υγρασία υποστρώματος.

Συμπτώματα:
- Κιτρίνισμα ή λεύκανση των νεότερων φύλλων ενδιάμεσα των νευρώσεων. Οι αλλοιώσεις είναι πιο διάχυτες και ακανόνιστες από αυτές που παρατηρούνται σε ανεπάρκεια Σιδήρου.
- Ανάπτυξη τεφρόχρωων κηλίδων στις περιοχές χλώρωσης, κυρίως προς την βάση του φύλλου.
- Διαταραχές μεγέθους και χρώματος άνθεων. 

Τοξικότητα:

Αίτια:
- Χαμηλό pH (<5.5).

Συμπτώματα:
- Χλώρωση και νεκρώσεις στα παλαιότερα φύλλα.
- Υπολειπόμενη ανάπτυξη ριζών.

---

13. Χαλκος:

Τροφοπενία:

Αίτια:
- Υψηλό pH.
- Υψηλή περιεκτικότητα υποστρώματος σε οργανική ύλη.
- Αυξημένη υγρασία υποστρώματος.
- Υψηλά επίπεδα Ψευδαργύρου, Αζώτου και Φωσφώρου.
- Κακή ανάπτυξη του φυτού, και ειδικά του ριζικού του συστήματος.

Συμπτώματα:
- Δυσμορφία ή μαρασμός της νεαρής βλάστησης.
- Κιτρίνισμα των νεότερων φύλλων, αρχικά ενδιάμεσα των νευρώσεων και στη συνέχεια και των νευρώσεων, με επακόλουθη εκτεταμένη νέκρωση του φύλλου. 
- Απουσία ανθοφορίας.
- Διαταραχές καρποφορίας και σχηματισμού σπόρων. 
- Υπολειπόμενη ανάπτυξη και άμυνα.

Τοξικότητα:

Αίτια:
- Χαμηλό pH.
- Υπερβολική χορήγηση.

Συμπτώματα:
Μπορεί να διαρκέσει μεγάλο χρονικό διάστημα εφόσον εγκατασταθεί και εκδηλώνεται με συμπτώματα έλλειψης Σιδήρου.

---

Πηγές:
http://www.mgofmc.org/
http://www.spectrumanalytic.com/
http://cals.arizona.edu/main/
http://landresources.montana.edu